кальций форматы жакшы баага ээ

мүнөз

Ca (HCOO) 2, молекулярдык салмагы: 130,0 Салыштырмалуу салмагы: 2,023 (20℃ deg.c), массасынын тыгыздыгы 900-1000г/кг,

PH мааниси нейтралдуу, 400 ℃де ажыроо. Индекс мазмуну ≥98%, суу ≤0,5%, кальций ≥30%. Кальций форматы ак же бир аз сары порошок же кристалл, уулуу эмес, даамы бир аз ачуу, спиртте эрибейт, деликсацияланбайт, сууда эрийт, суудагы эритме нейтралдуу, уулуу эмес. Кальций форматынын эригичтиги температуранын жогорулашы менен көп өзгөрбөйт, 0℃де 16г/100г суу, 100℃де 18,4г/100г суу жана 400℃де ажыроодо.

Иш-аракет механизми

Кальций форматы, үйдө жана чет өлкөлөрдө иштелип чыккан тоют кошумчасынын жаңы түрү катары, кычкылдандыруучу агент, көктүн алдын алуу агенти, бактерияга каршы агент катары мал азыгынын бардык түрлөрүнө ылайыктуу, колдонуунун кеңири спектрине ээ, лимон кислотасын, фумар кислотасын жана башкаларды алмаштыра алат. тоют кислоталоочу агент колдонулган, ичеги-карындын PH баасын азайтып, жөнгө сала алат, аш болумдуу заттарды сиңирүү жана сиңирүүгө көмөктөшөт жана оорулардын алдын алуу жана саламаттыкты сактоо функцияларына ээ. Айрыкча, торопойлор үчүн таасири кыйла маанилүү.

Тоют кошумчасы катары кальций форматы айрыкча эмчектен ажыратылган чочколорго ылайыктуу. Бул ичеги микроорганизмдеринин көбөйүшүнө таасир этет, пепсиногенди активдештирет, табигый метаболиттердин энергияны пайдаланууну жакшыртат, тоюттун айлануу ылдамдыгын жакшыртат, диареяны, дизентерлерди алдын алат, чочколордун жашоо ылдамдыгын жана суткалык салмак кошуусун жакшыртат. Ошол эле учурда, кальций форматы көгөрүп кетүүнүн алдын алуу жана таза сактоочу таасирге ээ.

Кийинки жылдарда тоютту даярдоонун жалпы децгээли тез жакшырды. Көпчүлүк тоют азыктары адекваттуу же ашыкча. Антибиотиктерди, микотоксиндерди алмаштыруу жана тамактанууну оптималдаштыруу азыр чечилиши керек. "Жем кислотасынын күчү" түшүнүгү тоюттун рН деңгээлин өлчөө үчүн маанилүү параметр катары барган сайын көбүрөөк көңүл бурулууда.

Баарыбызга белгилүү болгондой, ар кандай жаныбарлардын тамак сиңирүү, сиңирүү, иммунитет жана башка жашоо иш-аракеттери тиешелүү PH менен суу чөйрөсүндө жүргүзүлүшү керек. Ашказан-ичеги трактынын PH баасы орточо, тамак сиңирүү ферменттери жана ар кандай пайдалуу бактериялар жакшыраак роль ойной алат. Болбосо, тамак сиңирүү жана сиңирүү курсу төмөн, зыяндуу бактериялар тукуму, диарея гана эмес, ошондой эле жаныбарлардын денесинин ден соолугуна жана өндүрүштүк көрсөткүчтөрүнө чоң таасирин тийгизет. Эмизүүчү чочколордун типтүү стадиясында жаш чочколордун өздөрүнүн каршылыгы начар, ашказан кислотасынын жана тамак сиңирүү ферменттеринин жетишсиз секрециясы бар. Эгерде тамак-аш кислотасы көп болсо, анда ар кандай көйгөйлөр көп пайда болот.

Колдонуу

Тажрыйбалар көрсөткөндөй, кальций форматын тоютка кошуу жаныбарларда кумурска кислотасын аз өлчөмдө бошотуп, ичеги-карын трактынын PH баасын төмөндөтөт жана ашказан-ичеги трактында РН баанын туруктуулугуна өбөлгө түзүүчү буфердик эффектке ээ болот. ошентип, зыяндуу бактериялардын көбөйүшүнө бөгөт коюу жана лактобациллалардын өсүшү сыяктуу пайдалуу микроорганизмдердин өсүшүнө көмөктөшүп, ичеги-карындын былжырлуу катмарын токсиндердин басып киришинен жабуу үчүн. Бактериялар менен байланышкан ич өткөк, дизентерия жана башка кубулуштардын пайда болушун көзөмөлдөө жана алдын алуу максатында, кошумча өлчөмү жалпысынан 0,9%-1,5% түзөт. Кальций форматы кычкылдаткыч катары, лимон кислотасы менен салыштырганда, тоют өндүрүү процессинде деликсиз, жакшы суюктук, PH мааниси нейтралдуу, жабдууларды коррозияга алып келбейт, тоютка түздөн-түз кошулганда витаминдер жана аминокислоталар жана башка азыктар бузулат. , идеалдуу тоют кислотасы болуп саналат, толугу менен лимон кислотасын, фумар кислотасын жана башкаларды алмаштыра алат.

Немис изилдөөсү чочколордун рационуна 1,3% кошулган кальций форматы тоюттун конверсиясын 7-8% га жакшыртаарын аныктады; 0,9% кошуу ич өткөктүн пайда болушун азайтышы мүмкүн; 1,5% кошуу чочколордун өсүү темпин 1,2% га, ал эми тоютту 4% га өзгөртүүгө болот. 1,5% сорттогу 175мг/кг жезди кошуу өсүү темпин 21% га жана тоютту конверсиялоо курсун 10% га жогорулатат. Ата мекендик изилдөөлөр көрсөткөндөй, чочколордун алгачкы 8 жекшембилик рационуна 1-1,5% кальций форматын кошуу ич өткөктүн жана ич өткөктүн алдын алып, жашоону жакшыртат, тоюттун конверсиясын 7-10% га көбөйтөт, тоютту керектөөнү 3,8% азайтат жана көбөйөт. чочколордун суткалык осушу 9—13 процентке. Силоско кальций форматын кошуу сүт кислотасын көбөйтөт, казеинди азайтат жана силостун аш болумдуу курамын жогорулатат.

Тоют кошумчасы катары кальций форматы айрыкча эмчектен ажыратылган чочколорго ылайыктуу. Бул ичеги микроорганизмдеринин көбөйүшүнө таасир этет, пепсиногенди активдештирет, табигый метаболиттердин энергияны пайдаланууну жакшыртат, тоюттун айлануу ылдамдыгын жакшыртат, ич өткөктү жана диареяны алдын алат жана чочколордун жашоо ылдамдыгын жана суткалык салмак кошуусун жакшыртат.

Үйдө жана чет өлкөлөрдө иштелип чыккан тоют кошумчасынын жаңы түрү катары, тоют классындагы кальций форматы кычкылдаткыч, көктүн алдын алуучу агент, бактерияга каршы агент катары мал азыгынын бардык түрлөрүндө кеңири колдонулат, ашказан-ичеги PH баасын төмөндөтөт жана жөнгө салат, сиңирүү жана сиңирүүгө көмөктөшөт. азыктандыруучу заттардын жана оорулардын алдын алуу жана ден соолукту сактоо функцияларына ээ, айрыкча чочко балыктар үчүн.

Тоюттун кислота кубаттуулугуна, негизинен, органикалык эмес минералдарды (мисалы, 2800дөн ашык кычкылдык күчү бар таш порошок) колдонуу таасир этет. Ачытылган соя унун көп өлчөмдө колдонулса дагы, кислота күчү идеалдуу деңгээлден алыс (өнөр жайы жалпысынан чочко тоютунун кислота күчү 20-30 болушу керек деп эсептейт). Чечим кошумча органикалык кислоталарды кошуу, же органикалык кислоталарды түздөн-түз органикалык кислоталар менен алмаштыруу болуп саналат. Жалпысынан алганда, биринчи карап таш порошок (кальций) алмаштыруу болуп саналат.

Көбүнчө колдонулган органикалык кальций же кычкылдаткычтар кальций лактаты, кальций цитраты жана кальций форматы. Кальций лактаты көптөгөн артыкчылыктарга ээ болсо да, кальций мазмуну болгону 13% ды түзөт, ал эми кошумча наркы өтө жогору жана ал жалпысынан жогорку окуу жайларында гана колдонулат. Кальций цитраты орточо, сууда эригичтиги жакшы эмес, курамында 21% кальций бар, мурда даамдуулугу жакшы деп ойлошкон, иш жүзүндө андай эмес. Кальций форматы кальцийдин жогорку мазмуну (30%), майда молекулалуу кумурска кислотасынын жакшы антибактериалдык артыкчылыктары жана кээ бир протеазаларга секретордук таасири менен көбүрөөк тоют ишканалары тарабынан таанылууда.

Кальций сульфатынын эртерээк колдонулушу кеңири жайылган эмес, бирок анын сапатына да байланыштуу. Кээ бир калдыктар (пара-) кальций форматы көбүрөөк кыжырдантат. Чынында, азыктардан жасалган чыныгы жакшы кислота кальций, дагы эле бир аз кальций форматы уникалдуу микро ачуу, бирок даамдуулугуна таасир этпейт. Негизгиси - продукциянын сапатын контролдоо.

Салыштырмалуу жөнөкөй кислота тузу катары, кальций форматынын сапаты негизинен ак, кристаллдуулук, тунуктук, дисперсиялык жана эриген суу эксперименттери менен айырмаланса болот. Негизинен анын сапаты эки сырьенун сапатына көз каранды. Чыгымдар процессинин бардык аспектилери ачык-айкын болуп саналат жана сиз төлөгөн нерсеңизди аласыз.

Кальций форматы тоютка колдонулганда 1 кгга 1,2-1,5 кг таш порошокту алмаштырууга болот, бул жалпы тоют системасынын кислота күчүн 3 баллдан ашык азайтат. Ошол эле эффектке жетүү үчүн анын баасы кальций цитратына караганда бир топ төмөн. Албетте, антидиарея да цинк кычкылы жана антибиотиктердин көлөмүн азайтышы мүмкүн.

Учурда кеңири колдонулган кошулма кычкылдаткычтар да кальций форматын камтыйт, ал тургай кальций форматы дээрлик 70% же 80% түзөт. Бул дагы кальций форматынын ролун жана маанисин тастыктайт. Кээ бир формулачылар кальций форматын маанилүү ингредиент катары колдонушат.

Каршылык көрсөтпөөчүлүктүн азыркы толкуну астында кычкылдантуучу продуктылар жана өсүмдүк эфир майлары, микро-экологиялык препараттар жана башкалар өз таасирин тийгизет. Кальций форматы кычкылдаткычтын тренд продуктусу катары, эффектине же наркына карабастан, кароого жана өзгөртүүгө эң татыктуу.